Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas posté une recette. En voici une de saison. Mélanger: - 1.5 cup de purée de citrouille - 1 cup de sucre brun - 1 c. à café de cannelle - 0.5 c. à café de gingembre - 1 c. à café de muscade - 4 oeufs battus...
Croisons les doigts, une nouvelle periode de chance est peut-etre arrivee! Maxime a travaille 3h hier chez MACE, epicerie au coin de notre rue. On lui a propose de travailler une vingtaine d'heures la semaine prochaine egalement! Quant a moi, je devrai...
Vendredi 28 juillet, Le Pale Space Art Gallery ferme définitivement ses portes. De mon côté, cela faisait déjà plusieurs semaines que j’avais quitté le lieu. Christine, la patronne un peu excentrique et hystérique, m’avait mise à la porte sans me donner...
L’Irlande, une de ces destinations qui m’a toujours attirée sans bien savoir pourquoi… mais où je n’avais pas encore eu l’occasion d’aller … terre lointaine mais proche à la fois, si proche que sa visite est régulièrement remise à plus tard. Et, cette...
Cela va maintenant faire 2 semaines que je travaille au Pale Space Art Gallery Cafe. Ils'agit d'une cafeteria ouverte de 8h30 a 20h, et qui expose des peintures et des photographies. L'ambiance est plutot sympa et la nourriture bonne. Tout est fait maison...
Préparation : 15 mnCuisson : 60 mn Ingrédients : - 300 g farine - 200 g sucre - 10 cl huile - 4 ou 5 bananes - 2 oeufs - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 50 g de noisettes hachées - (lait) Préparation : Mélanger la farine, la levure et le sel.Mettre...
Le week-end dernier j'ai profité du lundi ferié pour aller à Abomey. Le voyage n'est pas facile pour un début; heureusement, Jean-Marie était là pour m'accompagner et reconnaître les "taxis" en direction de Cotonou puis d'Abomey. Ici, les taxis ne s'entendent...
Le Conseil des Activités Educatives au Bénin (CAEB) vient appuyer les actions des organismes internationales et nationaux, en initiant, en collaboration avec le Secours Populaire Français (SPF), un projet intitulé « Projet de lutte contre le paludisme...
Record battu: j'ai demissionne apres une semaine de travail! Apres quelques jours passes sous la pluie a avoir l'impression d'aggresser les personnes, je ne me suis pas sentie capable de continuer. En effet, il y a tellement de fundraisers dans la rue...
Salut ! Après ce voyage je profite de l’hospitalité sur le blog de Max et Laet pour t’en donner un aperçu, et si tu es un des (quelques) derniers à ne pas encore y être allé alors n’hésite plus. L’Irlande ? un cocktail de gens sympas, de soleil, de ciel...
Ca y est! J'ai mon visa, mon billet d'avion, mon guide du routard, mes vaccins, mes médicaments... Mon sac commence à bien se remplir! Voici un récapitulatif de ce qu'il vaut mieux emmener en voyage au Bénin. La liste (déjà longue) se restreint à la trousse...
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas envoye une recette. Voici un plat bien copieux pour me rattraper! Ingrédients : - 1 kg de mouton (épaule ou collet) - 6 oignons - 1 kg de pommes de terre - 1 gousse d'ail - 1 bouquet garni - 1 petit bouquet...
Ask me arse!: exprime le desaccord (beh oui, ca veut dire “demande a mon c...”) It was great craic! (prononcer “crack”): le mot d’argot irlandais par excellence; equivaut a “fun” How’s the craic? : How are you Eejit: imbecile Feck it: tout le monde connait...
Il y a une expression qui me fait toujours rigoler ici, c'est "Good man" ou "Good woman". En France ce genre d'expression serait assez pejoratif et reviendrait a quelque chose du genre "Brave homme/femme". Ici c'est tout ce qu'il y a de plus courant et...
http://aspn.free.fr/vaccins.htm Le paludisme est la plus importante et la plus répandue des maladies transmissibles. Il menace près du tiers de l'humanité, atteint environ 500 millions de malades et est responsable, chaque année, de plus de 2 millions...
Les festivites de la Saint-Patrick s'achevent. Pendant 5 jours Dublin a vibre grace aux orchestres, troupes de cirque et matches de rugby ;-) Le grand jour c'etait evidemment vendredi avec la grande parade qui a sillonne le centre-ville: des danseurs,...
Le Bénin (114.763 km2) est situé entre le Togo, le Burkina Faso, le Niger et le Nigeria et compte 6,3 millions d habitants, dont un quart vit le long de la côte avec l une des plus fortes densités d Afrique de l Ouest. Avec la Conférence des Forces Vives...
Je viens de terminer mes deux jours de formation chez "Gift", agence qui m'emploie. Je commence a travailler demain finalement. Je vais devoir convaincre les personnes que je croiserai dans la rue de parrainer un enfant defavorise, pour 22€ par mois....
Tous les jours au Pale Space, notre chef nous prepare des scones frais. Ils sont toujours tres bons et varies: gingembre, cannelle, banane, orange, chocolat... Pour vos debuts, je vous envoie une recette originale. Préparation : 15 mnCuisson : 15 mn Ingrédients...
Cela va faire maintenant trois semaines que j’ai commencé à travailler pour le « Fingal Volunteer Project ». J’ai un contrat d’un an pour mettre en place le centre. Il s’agit du modèle irlandais de « France Bénévolat ». Ce sont d’abord les tâches administratives...
Après ces mois passés au Bénin, me voici de retour au pays des yovos. C'est agréable de retrouver une ambiance familière, le confort d'un bon lit et de l'eau chaude, la gastronomie française...mais les enfants, les rires des béninois, les amis rencontrés...
Hier apres-midi, je me suis fait voler mon appareil photo...vous ne pourrez donc plus voir de photos sur mon blog d'ici un certain temps! Cela vous oblige donc a venir voir de vous meme a quoi ressemble notre bel appartement et la ville de Dublin. En...
Notre séjour commence à prendre forme. Nous venons de réserver nos premières semaines de cours à Xela. Nous étudierons avec l'école Utatlan qui est recommandée par d'anciens élèves français que nous avons rencontrés sur le forum de discussion du Routard....
Apres quelques hésitations, nous avons finalement decidé de commencer notre sejour au Guatemala par Quetzaltenango (plus communement appelée Xela). Nous y prendrons des cours d'espagnol le matin et ferons du bénévolat l'après-midi. Pour plus d'information...
Nous sommes sur Utila depuis plus de deux semaines. Après quelques jours de plongèe, nous sommes allès a l`Iguana Station pour commencer notre bènèvolat. Hèlas ca ne s`est pas aussi bien passè que ce que l`on esperait. L`ambiance y ètait très pesante,...