El Salvador

El Salvador, seul Etat d´Amerique Centrale a ne pas avoir d´acces a l´Atlantique, est un petit pays tres accueillant. Comme le Guatemala ou encore le Nicaragua, les cicatrices de la guerre civile sont encore bien presentes. La plupart des etrangers qui voyagent dans la region evitent le Salvador, repute dangereux. Mais ce que nous avons vu de ce pays pour le moment nous plait beaucoup. Les gens aiment beaucoup discuter avec les etrangers car ceux-ci sont plus rares que dans les pays voisins. Et puis le climat aussi nous convient mieux: on a repris un peu d´altitude et on respire mieux! Nous avons d´ailleurs gravi le point culminant du pays, a 2730 m.

Ce qui nous aura marque dans le pays sont les delicieuses pupusas (tortillas de mais fourrees au fromage, a la viande ou aux legumes), et l'amabilite des gens. Helas, ils sont parfois trop aimables et n'osent pas nous dire qu'ils ne savent pas lorsque nous leur posons une question. On s'est donc retrouve plusieurs fois a des km de la ou l'on voulait aller, arriver 2h en avance pour un bus qui n'existe pas, etc. Heureusement, on finit toujours par trouver un pick-up pour nous prendre en stop.


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